Które restauracje w Stambule otrzymały gwiazdkę Michelin? Gdzie są restauracje Michelin w Stambule?

Gwiazdka Michelin, która jest przedstawiana jako najważniejsza ocena świata gastronomii, reprezentuje dania przygotowywane z zachowaniem najwyższych standardów jakości na całym świecie. Kierując się w tym roku do Stambułu, inspektorzy przewodnika Michelin ogłosili restauracje, które ich zdaniem zasługują na gwiazdkę Michelin. Które restauracje w Stambule otrzymały gwiazdkę Michelin? Gdzie są restauracje Michelin w Stambule? Oto szczegóły...

Najbardziej prestiżowy system oceny restauracji na świecie, przyznający gwiazdki luksusowym restauracjom. Przewodnik Michelinaco roku dokonuje ocen w restauracjach biorąc pod uwagę takie szczegóły jak jakość użytych materiałów, harmonia smaków, techniki gotowania czy bogactwo menu. Uprawnione do otrzymywania są restauracje, w których łączy się bardzo dobre składniki z zachowaniem wysokich standardów gwiazda Michelina symbolizuje klucz do wielkiego sukcesu w świecie gastronomii. Restauracje, które otrzymały gwiazdkę od Przewodnika Michelin, który ogłaszał swoje wybory w Stambule podczas bardzo pożądanej ceremonii, stały się dla wielu przedmiotem ciekawości.

Przyjrzyjmy się szczegółom restauracji nagrodzonych gwiazdką Michelin w Stambule.

POWIĄZANE WIADOMOŚCISukces tureckiej gastronomii został doceniony na świecie! Po raz pierwszy w historii otrzymał gwiazdkę Michelin

• TURK FATIH TUTAK 

Dążąc do stworzenia nowego alfabetu dla kuchni tureckiej „Turecki Fatih Tutak” łącząc tradycyjne smaki z nowoczesnością, elegancją i prostotą, zaprasza na stoły. Zlokalizowane w dzielnicy Bomonti w Şişli po europejskiej stronie, miejsce będzie wyjątkowym wyborem dla tych, którzy lubią harmonijną prezentację starych smaków z nowymi technikami. Przedstawiając miłośnikom smaku doskonałe interpretacje Fatiha Tutaka, który błyszczy zarówno w Turcji, jak i za granicą. Restauracja potwierdziła swoją jakość na całym świecie, otrzymując w tym roku 2 gwiazdki w procesie oceny przewodnika Michelin. stało się.

Turek Fatih Tutak

Miejsce, w którym zaprojektowano dekorację reprezentującą nowoczesność i spokój, może być miejscem, w którym szukasz nowych smaków w towarzystwie przyjemnych rozmów.

Fatiha Tutaka

ADRES: Bomonti, Cumhuriyet Hacıahmet Silahşör Caddesi, Yeniyol Sokak No: 2, Şişli, Stambuł, 34440, Turcja

• ARAKA

Szef kuchni Zeynep Pınar TaşdemirDostarczanie smaków Turcji, które przemawiają do każdego podniebienia, do jej entuzjastów w Yeniköy.„Araka”tworzy wizualną ucztę na talerzach, zwłaszcza dzięki tysiącom odcieni zieleni. Skupiając się w swoim menu na sezonowych warzywach i ziołach, Araka odkrywa również bogactwo natury. Restauracja, która potwierdziła swoją oryginalność na całym świecie, otrzymując w tym roku 1 gwiazdkę w procesie oceny Przewodnika Michelin, otwiera swoje podwoje dla tych, którzy chcą spróbować różnych smaków.

Arak

ADRES: Arap Cami Mahallesi, Bankalar Caddesi No: 11/1, Beyoglu, Stambuł, 34420, Turcja

• MIKLA 

Znajduje się w Beyoğlu Pera "Mikla"oferuje wersje tradycyjnej kuchni anatolijskiej, które przypadną do gustu każdemu, miłośnikom smaku. Przyjmując innowacyjną perspektywę, restauracja cieszy się dużym zainteresowaniem na całym świecie dzięki swoim minimalistycznym i przyjemnym dla oka prezentacjom. Mikla, która w tym roku otrzymała 1 gwiazdkę w procesie oceny Przewodnika Michelin, zarejestrowała, że ​​jest to adres jakości w Stambule.

Mikla

ADRES: Meşrutiyet Caddesi No: 15, 18 piętro (18. piętro), Tepebaşı/Beyoğlu, Stambuł, 34430, Türkiye

• NIKOL 

Połączenie bogatych przypraw Bliskiego Wschodu z chwytliwymi smakami kuchni tureckiej, "Nikola"odzwierciedla dominację szefa kuchni Serkana Aksoya w kuchni na talerzach. W restauracji znajdującej się w Beyoğlu Tomtom szczególną uwagę zwraca się na pochodzenie produktów i dba się o współpracę z etyczną lokalną siecią producentów. Biorąc pod uwagę, jak bardzo przewodnik Michelin przywiązuje wagę do jakości materiałów, nic dziwnego, że Nicole otrzymała gwiazdkę w tegorocznej ocenie!

Nicole

ADRES: Tomtom Kaptan Sokak No: 18, Beyoğlu, Stambuł, 34433, Turcja

• NEOLOKALNY

W 2020 roku, aby zwrócić uwagę na restauracje z bardziej zrównoważonym rozumieniem gastronomii. „Zielona Gwiazda Michelina” Ogłaszając swoją nagrodę, przewodnik Michelin nie przegapił tej nagrody na trasie do Stambułu. Ceniona za przyjazne dla środowiska i etyczne podejście neolokalny, w tegorocznym procesie oceny Zieloną Gwiazdę Michelinco było godne.

neolokalny

ADRES: Arapcamii Mahi, Bankalar Cd. Nr: 11, 34420, 34421 Beyoğlu/Stambuł