Jak zrobić zupę z czarnej soczewicy? Wskazówki dotyczące zupy z czarnej błyskawicy

Czarna soczewica, znana ze swoich błyskawicznych korzyści pod względem witamin i minerałów, stąd wzięła swoją nazwę. Najłatwiejszy przepis na zupę z czarnej soczewicy, często polecany przez ekspertów, znajdziesz w naszym dzisiejszym artykule. Zdecydowanie powinieneś sprawdzić nasz artykuł, w którym znajdziesz wskazówki.

Soczewica to rośliny strączkowe, które są powszechnie używane w kuchni. Zawiera bogatą skrobię i białka roślinne. Jego ziarna są suszone i wykorzystywane jako suche rośliny strączkowe, a zielone części są wykorzystywane jako pasza dla zwierząt. Dzięki zawartym w nim minerałom azotowym i żelaznym jest wysoce odżywczy. Czarna soczewica to rośliny strączkowe, którymi można się delektować o każdej porze roku. Czarna soczewica, która zajmuje szczególne miejsce w kuchni tureckiej, zawiera wysoki poziom węglowodanów złożonych. Czarna soczewica, będąca bogatym źródłem minerałów fosforu, magnezu, cynku i żelaza, jest również bogata w kwas foliowy i witaminy z grupy B. Czarna soczewica, z której robi się zupy i posiłki, gotuje się od wielu lat. Dziś podajemy przepis na zupę z czarnej soczewicy, znanej również jako czarna błyskawica.

POWIĄZANE WIADOMOŚCIJak zrobić restauracyjną zupę z zielonej soczewicy?

PRZEPIS NA CZARNĄ SOCZEWICĘ:

MATERIAŁY

2 szklanki czarnej soczewicy
4-5 szklanek wody
1 łyżka mąki
Pół łyżki koncentratu pomidorowego
2 łyżki masła
Sól
Czarny pieprz

PRODUKCJA

Najpierw ugotuj soczewicę w wodzie.

Wlej wodę z gotującej się soczewicy i włóż ją do szybkowaru.

Dodaj do niego wodę i sól i gotuj przez pół godziny.

Kontynuując gotowanie na małym ogniu, rozpuść masło na osobnej patelni.

Dodaj mąkę i koncentrat pomidorowy i smaż. Dodaj mieszaninę do zupy.

 W trakcie dodawania mieszamy zupę łyżką.

Po gotowaniu przez kolejne 5 minut możesz podawać.

Ciesz się posiłkiem...