Co dodaje się do hot doga? Jak zrobić prawdziwego hot doga?
Miscellanea / / April 04, 2023
Hotdog, znany również jako hot dog, to przekąska będąca jednym z ulicznych przysmaków przygotowywana z kiełbasą. Możesz uczynić go zdrowszym, wprowadzając inny akcent do przepisu na hot doga, który możesz przygotować w urządzeniu Airfryer. Co więc wchodzi do hot doga? Jak zrobić prawdziwego hot doga?
Znany również jako „hot dog” hot dogstał się synonimem kuchni amerykańskiej. Hot dog, który jest również bardzo popularny w kuchni tureckiej, przygotowywany jest z chleba kanapkowego, sosu i kiełbasy. Zwykle gorące i miękkie kiełbaski umieszczane są w kiełbaskach lub krótszych - chlebach kanapkowych. Kiełbasa staje się jadalna poprzez wzbogacenie dodatkami aromatyzującymi i sosami. Wszyscy zastanawiają się, dlaczego hot dog, popularne amerykańskie jedzenie uliczne, nazywa się „Hot Dog”. Słowo Hot Dog pochodzi z Uniwersytetu Yale w USA w latach 90. XIX wieku. W roku akademickim 1894-1995 studenci Yale zaczęli określać wagony, które przyjeżdżały do kampusu sprzedające hot dogi, jako „wózki dla psów”. Bo kiełbaski w kanapkach sprzedawanych w tych wózkach nazywano kiełbaskami masti, bo wyglądały jak mastify. To ostatecznie doprowadziło do użycia słowa „hot dog” w znaczeniu gorącej kiełbasy.
POWIĄZANE WIADOMOŚCICo to jest Gorali i jak powstaje Gorali? Jak powstała Gorali Sandwich?
PRZEPIS NA HOT DOGA:
MATERIAŁY
4 bułki kanapkowe
4 długie kiełbaski
1 łyżka margaryny
1 łyżka koncentratu pomidorowego
1/2 łyżeczki mąki
1,5 szklanki gorącej wody
1/4 łyżeczki octu
1 ząbek czosnku
POWIĄZANE WIADOMOŚCIJak najłatwiej ugotować kiełbaski? Gotowanie kiełbasek na 3 różne sposoby! Jak gotować mrożoną kiełbasę?
PRODUKCJA
Najpierw umieść margarynę, koncentrat pomidorowy i mąkę w małym rondlu.
Gotuj przez 1-2 minuty na średnim ogniu.
Drobno posiekaj czosnek i dodaj do mieszanki.
Następnie dodać gorącą wodę i sól i dalej miksować.
Gdy koncentrat pomidorowy zacznie się gotować, dodaj ocet i kiełbaski.
Gotuj kiełbaski na średnim ogniu przez średnio 20-25 minut.
Po ugotowaniu kiełbasek skropić mieszanką pasty pomidorowej między chleby kanapkowe.
Umieść kiełbaski między chlebem. Podawać z ketchupem, majonezem i musztardą.
Ciesz się posiłkiem...