Jak zrobić toskański makaron picci w domu? Przepis na makaron Picci z włoskich przysmaków

Wywodzi się z kuchni włoskiej i zabarwia wszystkie kuchnie świata. Możesz przygotować domowy makaron picci w stylu toskańskim, wykonując zaledwie kilka kroków. Różne składniki makaronu, który jest przygotowywany w postaci makaronu, nadają potrawie bardzo dobry smak. Przepis na makaron picci otrzymaliśmy od Marthy Stewart, który będzie pyszny, gdy go zjesz. Jakie są składniki przepisu na makaron picci Stewarta i jak się go robi?

Przyjechaliśmy z przepisem z kuchni Marthy Stewart, amerykańskiej gospodyni programowej, która od lat informuje o swoich przeżyciach na ekranach telewizorów. Kiedy połączysz domowy makaron z Picci po toskańsku i sosem kiełbasianym, powstaje pyszny smak. Uzyskasz niezastąpiony smak z przepisem na sos kiełbasiany, który udekorujesz na zdrowym makaronie, który spodoba się wszystkim w wieku od siedmiu do siedemdziesięciu lat. Zdrowy makaron, który możesz przygotować ze składników w domu, będzie poszukiwanym elementem obiadu. Wyszukaliśmy dla Was Picci po toskańsku z sosem kiełbasianym, który dzięki dodatkowi kiełbasy przyciąga uwagę dzieci.

AktualnościSkładniki i przepis na toskańskie danie Picci Marthy Stewart znajdziesz na naszej stronie.

POWIĄZANE WIADOMOŚCICo to jest ciasto makaronowe i jak zrobić ciasto makaronowe?

Drobno pokrojone ciasto

PRZEPIS Z TOSCANIA PICCI:

MATERIAŁY

dla Picciego;

4 szklanki mąki
1,5 szklanki wody
2 łyżki soli
8 gałązek pietruszki

Do sosu;

12 drobno pokrojonych kiełbasek
1,5 miarki śmietany
1 łyżeczka cynamonu
1 łyżka kopru włoskiego
1 szczypta czerwonej papryki
Sól i pieprz

POWIĄZANE WIADOMOŚCIJak zrobić najprostszą lasagne z mielonej wołowiny? Wskazówki dotyczące robienia lasagne

PRODUKCJA

Natkę pietruszki dokładnie umyć i drobno posiekać.

Wymieszaj mikserem 2 szklanki mąki z 1 szklanką wody.

Gdy mieszanina mąki i wody stanie się ciastem, pokrój je na kawałki wielkości orzecha włoskiego.

Podzielone kawałki ciasta włóż z powrotem do miski miksera.

Po dodaniu natki pietruszki wyrabiać jeszcze 4 minuty.

Miskę z ciastem przykryć i wstawić do lodówki na 30 minut.

Tak przygotowane ciasto kroimy na cienkie paski o boku 20 cm i układamy na uprzednio oprószonej mąką blasze.

Gotuj ciasto w 2 litrach wody przez 8-10 minut i połóż makaron na talerzu do serwowania.

SOS

Na sos;

Kiełbaski pokrojone na małe kawałki podsmażamy na patelni dodając przyprawy.

Po dodaniu wszystkich pozostałych składników gotować jeszcze 1-2 minuty i zdjąć z palnika.

Na koniec polej sosem przygotowany makaron i podawaj.