Mieszany przepis na faszerowane mięso w stylu Antep

Czy jesteś gotowy, aby zaoferować swoim bliskim niezapomniany smak dzięki przepisowi na faszerowane mięso w stylu Gaziantpe, które zawiera najbogatsze smaki kuchni południowo-wschodniej? Zbadaliśmy dla Ciebie sztuczki robienia faszerowanego mięsa w stylu Antep. Wszystko o tym wyjątkowym smaku znajdziesz w szczegółach wiadomości.

Najcięższych gości ugościsz przepisem na faszerowane mięso, czyli najsmaczniejsze danie kuchni południowo-wschodniej, łączącej trylogię bakłażana, pomidora i papryki. To łatwa do wykonania i smaczna wycieczka do kuchni południowo-wschodniej. żywność Przygotowaliśmy dla Ciebie najłatwiejszą wersję przepisu.

ANTEP MIESZANKA MIESZANA Z FACHEM MIĘSNYM PRZEPIS:

MATERIAŁY

5 bakłażanów
5 papryk
5 pomidorów
1 główka czosnku
1 cebula
250 gramów tłustej mielonej wołowiny
1 szklanka ryżu
1 łyżka koncentratu pomidorowego
1 łyżka pasty chili
sok z 1 cytryny
Sól
Czarny pieprz

PRODUKCJA

Najpierw obieramy bakłażany i moczymy je w osolonej wodzie. Następnie odetnij górę pomidorów i odsącz je. W ten sam sposób przygotuj paprykę. Włóż farsz z wnętrza pomidora do blendera. Dodać ryż, przyprawy, mieloną wołowinę, sok z cytryny, koncentrat pomidorowy i posiekaną cebulę. Dobrze wymieszaj i napełnij bakłażana, pomidora i paprykę. W garnku najpierw dodaj paprykę, następnie bakłażana, pomidory i umieść na małym porcelanowym talerzu, jeden rozmiar od garnka. Zalewamy taką ilością wody, aby nie zakrywała farszu. Gotować przez 45 minut. Zdejmij talerz i gotuj przez kolejne 15 minut i przelej do dużej tacy.

Ciesz się posiłkiem...