Jak zrobić najłatwiejszą matkę i córkę? Sztuczka robienia zupy matka-córka MasterChef

Masterchef został wyemitowany w ostatnim odcinku, a posiłek, w którym uczestnicy rywalizowali o wejście do głównej obsady, stał się wielką sprawą. Zupa matka-córka, która jest lokalną potrawą, wysunęła się na pierwszy plan wraz z przepisem Masterchef. Jaki jest więc przepis na matkę i córkę Masterchef? Oto sztuczki robienia zupy matka-córka Masterchef...

Przepis na przepis mama-córka, który pojawił się wraz z programem konkursowym Masterchef, zaczął być wyszukiwany przez wielu użytkowników. Matka i córka Masterchefa przepis na zupęWarto zajrzeć na lokalny przepis na zupę matki z córką, który przygotowaliśmy dla tych, którzy zaglądają do wyszukiwarki ni lub są ciekawi sztuczek zupy matki i córki Masterchef. Zobaczmy, jak wspólnie przygotować przepis na zupę mama-córka.

Zupa matki i córkiJest to zupa często spożywana w regionie Adana w Turcji, ale unikalna dla Malatyi. Zupa z matki i córki służyła jako przystawka; Wykonany jest z pękniętego ryżu, kaszy manny i mięsa. Są małe i duże klopsiki zwane Yuvalama, a także ciecierzyca.

„Matka i Baranek” Analı Kızlı Zupa, która określana jest mianem zupy, zwraca uwagę, że jest przekazywana z pokolenia na pokolenie. Jeśli chcesz zachować tradycje przy życiu i dodać koloru do swojej kuchni AktualnościMożesz zastosować przepis na zupę matka-córka w naszym artykule.

POWIĄZANE WIADOMOŚCIJak zrobić najłatwiejszy kibbeh? Gotowany i smażony przepis na kibbeh, który się nie rozpada

PRZEPIS NA ZUPĘ DLA MĘŻCZYZN:

MATERIAŁY

Na pasztet zewnętrzny:

1,5 szklanki drobnego bulguru
1 jajko
Sól
3 łyżki mąki

Materiał wewnętrzny;

200 gramów mielonej wołowiny
1 średnia cebula
pieprz mielony
Sól i pieprz
1 szklanka ugotowanej ciecierzycy
200 gramów gotowanego mięsa
1 łyżka koncentratu pomidorowego
Olej i sól

Przepis na zupę matki i córki

POWIĄZANE WIADOMOŚCILokalne przepisy na kibbeh! Jak zrobić najróżniejsze nadziewane klopsiki i jakie są sztuczki?

PRODUKCJA

Namocz kaszę bulgur w bardzo małej ilości ciepłej wody. Gdy zmięknie dodać koncentrat pomidorowy, posolić i zagnieść.

Gdy ciasto zacznie się łączyć, dodać jajko i mąkę i dalej wyrabiać.

Następnie na patelni podsmaż cebulę i mięso mielone. Dodać przyprawy, wymieszać i odstawić.

Weź małe kawałki ciasta bulgur, otwórz je jak nadziewany klopsik, włóż do niego przygotowaną mieszankę i zamknij.

Kontynuuj proces, aż wewnętrzna zaprawa się skończy, a następnie zrób puste ciasto.

Do garnka wlewamy wodę i gotujemy przygotowane klopsiki.

NOTATKA: Dodaj sok z połowy cytryny i sól do wody, aby klopsiki się nie otworzyły.

Do garnka wlewamy trochę oleju i koncentratu pomidorowego, chwilę podsmażamy i dodajemy ugotowane mięso i ciecierzycę.

Wlej do niego bulion i gotuj, aż zgęstnieje.

Wrzuć ugotowane przez nas klopsiki, gotuj jeszcze raz i wyłącz. Możesz podawać na gorąco.

Ciesz się posiłkiem...