Na czym polega dieta pamięci? Jak stosować dietę pamięciową? 7 zasad diety pamięciowej

Dieta pamięciowa stała się ostatnio jedną z preferowanych diet zapobiegających ryzyku choroby Alzheimera i utracie funkcji mózgu w miarę starzenia się. Dzięki diecie pamięciowej, która jest idealna na problemy z pamięcią, możesz mieć zarówno sprawne ciało, jak i zdrowy mózg. Jak zatem stosować dietę pamięciową? Wszystkich zainteresowanych dietą pamięci, specjalista neurologii doc. Dr. Belma Doğan Güngen wymieniła jeden po drugim...

Specjalista Neurologii dr hab. Dr. Belma Doğan Güngen, „Dieta MIND, zwana także po turecku „dietą umysłu lub pamięci”; Jest to połączenie diety śródziemnomorskiej i diety DASH, istotnej w kontroli nadciśnienia. Ta dieta może zmniejszyć ilość białek beta-amyloidowych w chorobie Alzheimera. Może również zmniejszyć stres oksydacyjny i stany zapalne.

POWIĄZANE WIADOMOŚCIJeśli chcesz schudnąć, usuń te produkty ze swojego życia! Powoduje miejscowe smarowanie

„RYZYKO ZMNIEJSZYŁO SIĘ U 53 PROCENTÓW NA DIECIE”

Dietę MIND po raz pierwszy wprowadził dr Rush University w USA. Podkreślając, że została wysunięta przez Martę Clare Morris i jej przyjaciół w 2015 r., doc. Dr. Gungena,

„Kilka badań wykazało, że u 53 procent osób stosujących tę dietę ryzyko choroby Alzheimera jest zmniejszone. Zaobserwowano nawet, że ryzyko zmniejsza się o 35 procent, nawet u osób częściowo przestrzegających diety. złożył oświadczenie.

„CODZIENNE SPOŻYCIE OLIWY Z OLIWEK JEST WAŻNE”

Stwierdzając, że dieta Mind zaleca codzienne spożywanie oliwy z oliwek, doc. Dr. Gungena, „Dieta umysłu obejmuje również produkty pełnoziarniste, rośliny strączkowe, warzywa, owoce, orzechy, ryby oraz niewielkie ilości mięsa, mleka i produktów mlecznych. Należy unikać tłuszczów nasyconych, czerwonego mięsa, słodyczy i napojów zawierających rafinowane cukry. użył zwrotów.

Na czym polega dieta pamięci

„7 ZASAD DIETY PAMIĘCI”

Podkreślając, że dieta MIND musi być przestrzegana przez lekarza i dietetyka, dr hab. Dr. Güngen w następujący sposób wyjaśnił, jakie grupy produktów spożywczych należy spożywać w tej diecie:

Zielone liściaste warzywa: Warzywa zielone o dużej zdolności antyoksydacyjnej, bogate w substancje takie jak kwas foliowy, witamina E, flawonoidy, sałatka powinny spożywać minimum 6 porcji tygodniowo, przynajmniej jedną porcję dziennie. Oprócz warzyw zielonych, przynajmniej raz dziennie należy spożywać je z innych grup warzyw.

Owoce: Można jeść dwie lub więcej porcji owoców tygodniowo, zwłaszcza truskawek o dużej zdolności przeciwutleniającej. Należy spożywać owoce czerwono-fioletowe, takie jak jeżyny, maliny i jagody.

Jak stosować dietę pamięciową

Orzechy: Ogólnie rzecz biorąc, należy spożywać pięć porcji orzechów tygodniowo. Możesz wybrać różne rodzaje orzechów, aby wzmocnić wartość odżywczą.

Jedzenie zbożowe: Zaleca się trzy małe porcje produktów pełnoziarnistych dziennie. Płatki owsiane, komosa ryżowa, brązowy ryż, pieczywo pełnoziarniste. Rośliny strączkowe: należy spożywać 3-4 posiłki w tygodniu. Oliwa z oliwek: Dieta Mind zaleca codzienne spożywanie oliwy z oliwek.

Ryby, spożycie mięsa: Choć w diecie umysłu, podobnie jak w diecie śródziemnomorskiej, zaleca się spożywanie ryb, podkreśla się, że należy ograniczać spożycie czerwonego mięsa. Zaleca się spożywanie ryb raz w tygodniu oraz dwa razy w tygodniu organicznego kurczaka i indyka. Czerwone mięso nie powinno przekraczać 2 porcji tygodniowo.

W przypadku spożywania czerwonego mięsa zaleca się spożywanie większej ilości wołowiny i jagnięciny.

Dieta pamięci, która zmniejsza ryzyko choroby Alzheimera

„WARTO UNIKAĆ POKARMÓW SMAŻONYCH I TŁUSZCZÓW NASYCZONYCH”

Dodając, że w diecie pamięci należy unikać pewnych pokarmów, dr hab. Dr. Gungena, „Dieta umysłu ogranicza tłuszcze nasycone, potrawy smażone, czerwone mięso więcej niż 2 dni w tygodniu, słodycze i napoje zawierające rafinowany cukier. Zaleca się, aby nie przekraczać 1-2 takich pokarmów tygodniowo. powiedział.