Przepis na ciasto drożdżowe katmer! Jak zrobić ciasto warstwowe, które można długo przechowywać i nie czerstwe?

Koniecznie wypróbuj przepis na ciasto drożdżowe katmer, które jest wspaniałym przepisem dla tych, którzy szukają delikatnego i pysznego przepisu. Jak zrobić drożdżowe ciasto katmer, które będzie niezastąpionym smakiem śniadania, do herbaty lub dla Twoich gości? Oto przepis na ciasto drożdżowe...

Dla tych, którzy twierdzą, że przepisy na ciasto są niezbędne, mamy tutaj niezwykle pyszny i miękki przepis. Bardzo łatwo i praktycznie można zamienić ciasto, które jest pyszne i ułożone jedno na drugim, w pyszną warstwę. Drożdżowe ciasto katmer, popularny przepis wśród miłośników jedzenia, będzie świetnie wyglądać z Twoją herbatą. Przyjrzyjmy się krok po kroku, jak zrobić ciasto warstwowe na zakwasie, które jest bardzo odpowiednie dla Twoich gości.

przepis na ciasto drożdżowe

PRZEPIS NA TŁUSTE CIASTO DROŻŻOWE:

MATERIAŁY

1 opakowanie drożdży instant
2 łyżki granulowanego cukru
1 szklanka ciepłego mleka
1 szklanka ciepłej wody
Pół szklanki oleju
1 łyżeczka soli
5 i pół szklanki mąki

PRODUKCJA

Najpierw do miski wlej mleko, wodę, drożdże i cukier i odczekaj 15 minut.

Rozbić sól, 1 całe jajko i 1 białko i dobrze wymieszać składniki.

Dodać połowę 1 szklanki oleju, powoli dodawać mąkę i dalej miksować.

Następnie wyrabiamy ręcznie dodając pozostałą grubą mąkę.

Uzyskaj ciasto, które nie będzie kleić się do dłoni.

Odstawiamy pod przykryciem na 45 minut.

Ciasto podzielić na kawałki.

Pierwsze ciasto bezowe rozwałkowujemy dłonią na wymiar i posmarujemy masłem, następnie na bezę wykładamy kolejne ciasto i rozwałkowujemy trzy takie ciasta bezowe i układamy je jedno na drugim.

Zrób to w trzech częściach, aż skończy się ciasto.

Pozostawić w lodówce na 25 minut.

Weź wyrośnięte ciasto i zwiń je dłonią w długi kształt.

Włóż do środka dowolne składniki. (ser, cheddar, twarożek, ziemniaki)

Następnie zwiń go w cylindryczny kształt i pokrój na 4 kawałki.

Ułóż je na blasze w formie okrągłych lub pokrojonych kawałków i posmaruj żółtkiem. Pozwól mu odpocząć przez kolejne 25 minut.

Włóż do piekarnika nagrzanego na 180 stopni.

Ciesz się posiłkiem...