Jak zrobić najłatwiejsze szwedzkie klopsiki? Wskazówki dotyczące robienia szwedzkich klopsików w domu
Praktyczne Klopsiki / / December 02, 2020
Ciekawi Cię przepis na szwedzkie klopsiki, które wszyscy czule konsumują z pysznym sosem? Praktyczny przepis na szwedzkie klopsiki podawane jako marmurowe klopsiki i cieszący się dużym uznaniem sos o różnym smaku...
Szwedzki przepis na klopsiki, który jest bardzo praktyczny i wystarczająco smaczny, by uzależniać, będzie właśnie dla Ciebie. Ten klopsik, który cały świat utożsamiany jest ze znaną marką mebli, od lat znany jest jako szwedzki klopsik, znany był jako narodowe danie Szwecji. Ale kilka lat temu oficjalne konto Szwecji na Twitterze dotyczące tego przepisu na klopsiki ogłosiło, że XVIII wiek król Karol XII przeniósł się na północ z Turcji. Szwedzkie klopsiki to głównie mleko i śmietana. Zwykle ma kształt marmuru. Podaje się go z różnymi sosami. Spróbuj szwedzkiego stylu klopsika, który kochasz ...
PRZEPIS NA SZWEDZKĄ PIŁKĘ MIĘSNĄ:
MATERIAŁY
600 gramów niskotłuszczowej mielonej wołowiny
1 jajko
1 średnia cebula
1 ząbek czosnku
2 kromki czerstwej bułki tartej
1/2 szklanki mleka
1/2 łyżeczki soli
1/2 łyżeczki czarnego pieprzu
1/2 łyżeczki kminku
1/2 łyżeczki ziela angielskiego
Do smażenia klopsików;
4 łyżki oliwy z oliwek
Na sos;
1 łyżka masła
1 łyżka mąki
1 łyżka mąki kukurydzianej
300 ml. gorący bulion
2 łyżki śmietany
1/4 łyżeczki soli
1/4 łyżeczki świeżo zmielonego czarnego pieprzu
PRODUKCJA
Zetrzyj cebulę i czosnek. Następnie ugniataj mieloną wołowinę i inne składniki w głębokiej misce. Dodać cebulę i czosnek do mieszanki na klopsiki i chwilę ugniatać.
Gdy ciasto na klopsiki będzie gotowe, weź kawałki wielkości marmuru i nadaj im okrągłe kształty. Podsmaż klopsiki na oliwie z oliwek.
Aby przygotować sos; Umieść masło na patelni i poczekaj, aż się rozpuści.
Następnie dodaj mąkę i chwilę smaż. Kontynuuj smażenie, dodając gorący bulion i skrobię.
Po zakończeniu pieczenia przykryj spód, dodając przyprawy.