Jak zrobić najłatwiejszą i leczniczą marynatę z buraków? Jakie są zalety marynowanych buraków?
Miscellanea / / November 13, 2021
Marynowane buraki to jeden z najpraktyczniejszych i najsmaczniejszych ogórków kiszonych, jednak z jakiegoś powodu jego wartość nie jest znana. W naszym artykule mamy wspaniały przepis na idealną konsystencję marynowanego buraka ćwikłowego, który jest sezonowy i pozostawia ślad na podniebieniu swoim musującym kolorem i nienasyconym smakiem.
KLIKNIJ TUTAJ, ABY WIDEO Z WIADOMOŚCIAMI ZEGAREKEksperci podkreślali, że ważne jest wzmocnienie odporności na koronawirusa. Najlepszym sposobem na wzmocnienie odporności jest jedzenie. Dzięki witaminom i minerałom, które zawiera wiele pokarmów, wzmacniają układ odpornościowy i zapewniają zdrowie naszemu organizmowi. Obywatele badają żywność o wysokiej wartości odżywczej i wartości przeciwutleniającej.
Specjalista dietetyk Büşra Atmaca stwierdził, że odżywianie jest najważniejszym czynnikiem pod względem zdrowia i jakości życia. „Będziemy musieli zwrócić uwagę na żywność bogatą w probiotyki, aby wzmocnić nasz układ odpornościowy przeciwko wirusowi Corona. Burak ćwikłowy to pokarm o wysokich właściwościach antyoksydacyjnych. Jest również bogaty w żelazo i witaminę A. Ponownie burak jest pokarmem, który zwiększa dotlenienie naszego organizmu. Myślę, że jest to bardzo ważne w problemach z drogami oddechowymi.
MARYNAT Z BURAKAJAKIE SĄ KORZYŚCI?
- Dzięki procesowi marynowania można zachować świeżość buraków oraz witaminy i minerały zawarte w świeżym buraku bez powodowania jakichkolwiek uszkodzeń.
- Spożywanie marynowanych czerwonych buraków w codziennym życiu pomaga schudnąć, chronić kości, regulować ciśnienie krwi i zmniejszać ryzyko chorób przewlekłych.
- Dodając koloru naszym stołom swoim kolorem i smakiem, burak ćwikłowy jest pokarmem bogatym w przeciwutleniacze i minerały. Ta zdrowa żywność może być spożywana na surowo, marynowana lub dodawana do posiłków.
- Zawiera witaminy A, B6, B12, C, E i K. Jednocześnie burak, który zawiera wiele minerałów, takich jak fosforany i potas, pełni rolę ochronną przed nowotworami.
- Buraki zawierają fitoskładniki zwane betalainami. Substancja ta może również zapobiegać chorobom przewlekłym, takim jak choroby układu krążenia.
POWIĄZANE WIADOMOŚCIJakie są zalety czerwonego buraka? Rekomendacja buraków czerwonych od Endera Saraçoğlu
JAK ZROBIĆ MARYNAT Z CZERWONYCH BURAKÓW?
Bardzo łatwo jest zrobić ogórki z buraków, jedne z najpopularniejszych w zimie. Korzyści z buraków dla naszego zdrowia nie kończą się na liczeniu. Dzięki swoim witaminom i minerałom przynosi korzyści w wielu dziedzinach, od zdrowia serca po pielęgnację skóry. Przygotujmy razem marynatę tego przydatnego buraka. Twoi bliscy również pokochają ten ogórek kiszony, który postawisz na swoich stołach.
Kluczowy punkt:
- Sam dostosuj czas gotowania, zwracając uwagę na twardość buraków.
- Używaj soli kamiennej podczas przygotowywania marynaty.
- Jeśli użyjesz soli drobnoziarnistej, ogórek kiszony rozpuści się znacznie wcześniej.
- Przechowywać w chłodnym miejscu, z dala od słońca.
PRZEPIS NA MARYNKI Z BURAKÓW:
MATERIAŁY
2 kilogramy czerwonych buraków
6-7 ząbków czosnku
1 szklanka octu winogronowego
1 łyżeczka cukru pudru
Sól
POWIĄZANE WIADOMOŚCIJak zrobić najłatwiejszą marynowaną fasolę? Przepis na marynaty z nieroztopionej zielonej fasoli
PRODUKCJA
Dokładnie umyj buraki szczotką, ponieważ będziesz je gotować bez obierania i używania wody z gotowania.
Pokrój korzenie i liście oczyszczonych buraków. (Nie wyrzucaj liści i łodyg, możesz upiec je jak szpinak i zrobić pyszny posiłek.)
Zagotuj buraki w wystarczającej ilości wody, aby przykryć je o 2 cale.
Ugotowane buraki obrać na gorąco i grubo posiekać.
Weź buraki do słoika, pokrój czosnek na 2-3 części i dodaj do słoika.
Dodaj ocet, cukier i sól do wrzącej wody z buraków i rozpuść je, mieszając.
Dodaj tę wodę do słoika i szczelnie zamknij.
Twoja marynata jest gotowa do spożycia, gdy trzymasz ją w temperaturze pokojowej przez 2 dni.
Podczas serwowania można skropić oliwą z oliwek i posypać posiekanym koperkiem.
Smacznego...
POWIĄZANE WIADOMOŚCI
Jak zrobić suszone pomidory? Robienie suszonych pomidorów! Wskazówki dotyczące suszenia pomidorów w domu...POWIĄZANE WIADOMOŚCI
Jak zrobić dietę biurową? Lista dietetyków biurkowych Jak pracownicy biurowi tracą na wadzeETYKIETY
UDZIAŁ
Twój komentarz został pomyślnie wysłany.
Wystąpił błąd podczas przesyłania komentarza.