Jak zrobić wielkanocne bułeczki wielkanocne? Najłatwiejszy przepis na bułkę wielkanocną

Bułka wielkanocna, która wygląda jak warkocz i jest gotowana zarówno na słodko, jak i na słono, pachnie jak ciasta i piekarnie i jest pysznym smakiem, który możesz zrobić z herbatą w domu. Dla tych, którzy chcą upiec w domu bułkę wielkanocną, jedno z najpopularniejszych wypieków, koniecznie zapoznaj się z przepisem, który przygotowaliśmy.

Wielkanocna bułka to danie z ciasta powszechnie przyrządzane w kuchni osmańsko-tureckiej. Ten pączek, którego nazwa pochodzi od jajka wielkanocnego, jest w centrum uwagi zarówno swoim wyglądem, jak i smakiem, który pozostawia na podniebieniu. W społeczeństwie osmańskim, zwłaszcza w Stambule, rodziny chrześcijańskie zwykło przynosić tę babeczkę sąsiadom. Najczęściej spożywanym rodzajem bułki wielkanocnej, zarówno słodkiej, jak i pikantnej, jest ten słodki. Bułeczki wielkanocne o niepowtarzalnym smaku z dodatkiem suszonych orzechów spożywane są razem z herbatą. Pyszny przepis na domowe bułeczki wielkanocne, który stał się nieodzownym smakiem, przypadnie Ci do gustu. Oferujemy.

PRZEPIS NA CHLEB WIELKANOCNY:

MATERIAŁY

W 1 szklance ciepłej wody brakuje 1 palca
W 1 szklance ciepłego mleka brakuje 1 palca
Pół paczki świeżych drożdży
Pół łyżki cukru pudru (do fermentacji)
1 szklanka mąki (do fermentacji)
1 palec brakuje cukru pudru z 1 szklanki wody
pół łyżki mahleba
2 małe jajka
125 gramów masła
Mąka tyle, ile potrzeba (około 6,5 filiżanki)
Jeździć na nim;

1 żółtko
1 szczypta cukru pudru
trochę orzechów laskowych lub migdałów

PRODUKCJA

Rozpocznij przepis od rozpuszczenia drożdży. Drożdże pozostawić w ciepłej wodzie z cukrem granulowanym do fermentacji przez 10 minut.

Następnie dodaj do niego ciepłe mleko i 1 szklankę mąki i lekko wymieszaj. Niech wyrośnie na 15-20 minut.

W międzyczasie włożyć pisanki do głębokiej miski i dobrze ubić z cukrem.

Dodaj do niego gotowe drożdże i wymieszaj. Następnie dodaj odpowiednio roztopione i podgrzane masło, mahlebi i mąkę i wymieszaj.

Zamknąć usta ciasta, które ma konsystencję płatka ucha i odstawić na 1 godzinę.

Z gotowego ciasta ułóż kształty i ułóż je na wysmarowanej tłuszczem blasze. Po odstawieniu na blasze przez 15 minut posmaruj żółtkiem i posyp orzechami laskowymi.

Możesz piec w 180 stopniach przez 20 minut i podawać w plasterkach.

Smacznego...