Przepis na bajgiel sezamowy, który pęcznieje! Jak zrobić bajgiel wyglądający jak bajgiel?

Robimy pyszne bajgle, aby urozmaicić nasze śniadania. Co więcej, te wypieki nie wchłaniają oleju i używamy do nich sezamu, aby jeszcze bardziej wzmocnić ich smak. Przygotuj ten przepis, zwłaszcza gdy cała rodzina spotyka się na weekendowe śniadania i delektuj się wspaniałym śniadaniem z gorącymi wypiekami.

Przepis na pisi to jedna z najpopularniejszych, najłatwiejszych i często preferowanych opcji wśród ciastek. Piti, którą możesz zaprezentować swoim gościom, którzy przychodzą po południu przedwcześnie, jest jednym z najczęściej badanych przepisów ze względu na niski koszt i dobry smak. To pyszne ciasto, które ma wiele różnych nazw i wymyśla nazwy bajgla i bişi w Anatolii, zdobi zwłaszcza stoły śniadaniowe. W porządku sezamowy bajgiel Czy kiedykolwiek próbowałeś przepisu? Dziś dajemy Ci przepis na ciasto sezamowe.

POWIĄZANE WIADOMOŚCIJak zrobić najłatwiejsze ciasto? Pyszny przepis na bajgla z 1 szklanką mleka

PİŞİ PRZEPIS TIC

• Ciasto nie powinno być zbyt twarde, należy uzyskać miękkie ciasto, które nie będzie kleiło się do dłoni.
• Ciasto podczas wałkowania nie powinno być zbyt grube.
• Aby ułatwić otwieranie na ławce, blat ławki należy lekko naoliwić.
• Ręce należy nasmarować, aby ułatwić ich modelowanie.
• Olej powinien być gorący i ugotowany na kuchence.
• Można go spożywać zarówno na ciepło, jak i na ciepło.
• Przede wszystkim nie ma znaczenia, czy jest zakwaszony, czy przaśny, upewnij się, że płyny, których używasz, są ciepłe.
• Jeśli chcesz, aby ciasto było puszyste, musisz dodać do ciasta jogurt, mleko i napoje gazowane. Soda włożona do ciasta pomaga mu się podwoić. Jednocześnie soda sprawia, że ​​ciasto nie wchłania oleju.
• Inną sztuczką do wyrastania ciasta jest dodanie proszku do pieczenia, drożdży lub sody oczyszczonej. Zwłaszcza ciasto, w którym stosuje się sodę oczyszczoną, staje się bardziej chrupiące.
• 1 łyżka octu, którą nałożysz na ciasto, zapobiega wchłanianiu oleju przez ciasto.

PRZEPIS NA ROSNĄCY PIEROTEK SEZAMOWY:

MATERIAŁY

1 duża szklanka ciepłego mleka
1 duża szklanka ciepłej wody
1 łyżka cukru pudru
1 opakowanie suchych drożdży
1 łyżeczka soli
3,5 szklanki mąki
olej do smażenia
Znaleźć:
mleko
Sezam

PRODUKCJA

Włóż 1 dużą szklankę herbaty z ciepłym mlekiem, 1 dużą szklankę ciepłej wody i 1 łyżkę cukru pudru do głębokiej miski. Następnie do płynnych składników dodać 1 opakowanie suchych drożdży.
Dobrze wymieszaj i pozwól drożdżom się rozpuścić. Następnie stopniowo dodawaj mąkę.
Dobrze wyrabiaj, aż uzyskasz miękkie ciasto, które lekko przykleja się do dłoni.
Dodaj mąkę w kontrolowany sposób. Przykryj wyrobione ciasto i pozostaw do fermentacji przez 45 minut w ciepłym otoczeniu.

Ugniataj 2-3 razy, aby usunąć powietrze ze sfermentowanego ciasta.
Następnie podziel ciasto na równe części i ułóż zgrabne bezy.
Mleko i sezam wsyp do dwóch oddzielnych misek. Najpierw namocz jedną stronę bezy w mleku.
Następnie zanurz go w sezamie i pozwól mu dobrze się rozmazać.

Po maczaniu bezy w sezamie, odwróć je do góry nogami i ułóż na lekko posypanym mąką papierze do pieczenia.

Następnie utrwal nasiona sezamu, naciskając ręką bezę sezamową (nie jest to konieczne).
Wkładamy je jeden po drugim do rozgrzanego oleju, a gdy zacznie lekko rosnąć, cały czas go obracamy i smażymy z obu stron.

Smażone wypieki wyłóż na talerz wyłożony ręcznikiem papierowym i pozwól, aby olej spłynął.

Drożdżowe i sezamowe ciastka można podawać po ugotowaniu na ciepło lub na ciepło.

Smacznego...