Co to są Vareniki? Jak powstają vareniki? Wskazówki dotyczące tworzenia Vareniki

Szukaliśmy najbardziej wyjątkowego przepisu na ravioli dla tych, którzy kochają wypieki i chcą spróbować różnych przepisów. Przepis na ravioli z ziemniaków Vareniki, które często gotuje się w kuchni ukraińskiej. Dzielimy się z Wami przepisem na najłatwiejsze i najsmaczniejsze danie Vareniki.

Jest to miejsce o nazwach takich jak Vareniki, Haluj i hambal. Manti różnorodność. Najpopularniejsza kuchnia czerkieska jedzenieTen przepis to ravioli z ziemniakami. Jak wiemy, ravioli to trójkąt z ziemniakami. Nie ma innej różnicy. Jest spożywany przez polewanie go jogurtem. Mąkę i sól Vareniki miesza się, a ciasto wyrabia się powoli dodając wodę, aby było bardziej miękkie niż Kayseri mantısı. Gdy ciasto odpoczywa, ziemniaki obiera się, sieka i gotuje. Następnie ugotowane ziemniaki są kruszone, dodawany jest sos cebulowy, dodawana jest sól i mieszana. Zdecydowanie powinieneś spróbować tego pysznego przepisu.

PRZEPIS VARENIK:

MATERIAŁY

4-5 filiżanek mąki
Ciepła woda
Ciepłe mleko
Sól

Do zaprawy wewnętrznej;

4 duże ziemniaki
2 duże cebule
150 gramów masła
Możesz dodać czarny pieprz, sól, opcjonalnie przyprawy.

Do powyższego;

pół paczki kremu 

PRODUKCJA

W misce dokładnie zagnieść mleko, wodę, sól i mąkę. Następnie pozwól ciastu odpocząć.

Ziemniaki obrać, pokroić w kostkę i ugotować.

Cebulę bardzo drobno posiekać.

Na patelnię włożyć masło i podsmażyć na oleju ugotowane ziemniaki i cebulę.

Ciasto rozwałkować, a następnie uformować okrągłe kształty z brzegiem szklanki z wodą.

Włóż przygotowany zaprawę do okrągłego ciasta i zamknij usta. Kontynuuj ten proces, aż całe ciasto zniknie.

Zagotuj wodę w dużym garnku.

Ugotuj ravioli we wrzącej wodzie.

Śmietanę zagotować w rondelku.

Podawaj ravioli ze śmietaną po ugotowaniu.

Smacznego...