Najpopularniejszy przepis MasterChefa na Dim Sum! Jak zrobić Dim Sum? Co jest w Dim Sumie?

O przepisie Dim Sum, który powstał w MasterChef All Star i był ciekawy, zaczęto dużo mówić. Rozpoczęły się poszukiwania, co jest w Dim Sum i jak się je robi. Przygotowaliśmy dla Ciebie przepis na Dim Sum. Oto przepis na Dim Sum, o którym głośno się mówi, a ciekawostką jest jego smak, jak powstaje i jakie składniki się w nim znajdują...

Dim Sum, jedno z ulubionych dań Chińczyków, jest często spożywane przez Chińczyków na lunch lub śniadanie. Dim Sum, który zwraca uwagę swoim gotowaniem na parze i nadzieniem, znany jest z wykorzystywania w nim owoców morza lub grzybów. Dim Sum, który zapewnia również wygodę w jego przygotowaniu, Szef kuchni Po programie zaczęto go przyrządzać również w kuchniach tureckich. Jak więc zrobić Dim Sum, który jest uwielbiany i spożywany w kuchni chińskiej? Oto ten, który zaczęto wyszukiwać i dużo mówić po programie MasterChef. Przepis na słabe słońce...

POWIĄZANE WIADOMOŚCIJak zrobić gyozę Jaki jest przepis na japońskie ravioli gyoza? Oto chrupiące i soczyste ravioli...

Przepis na Dim Sum

PRZEPIS NA SŁOŃCE:

MATERIAŁY

Do ciasta;

1,5/2 szklanki mąki
Filiżanka przegotowanej wody
Pół szklanki zimnej wody
1 łyżeczka oleju

Do zaprawy wewnętrznej;

75 gramów mielonej wołowiny
3 łyżki pędów bambusa z puszki
1 łyżeczka sosu sojowego
1 łyżka brązowego cukru
1 łyżeczka oleju sezamowego
1 łyżeczka mąki kukurydzianej
liście sałaty
6 łyżek sosu sojowego
4 krakersy z krewetkami
4 gałązki dymki
1 łyżka posiekanej świeżej czerwonej papryczki chilli

POWIĄZANE WIADOMOŚCIPrzepis na kluski z ciasta mięsnego Dalekiego Wschodu! Jak zrobić pyszne ravioli?

Jak zrobić dim sum

PRODUKCJA

Przesiej mąkę do głębokiej miski.

Dodaj ciepłą i zimną wodę i zacznij ugniatać.

Następnie dodać olej i dalej wyrabiać, aż powstanie miękkie ciasto.

Powstałe ciasto podzielić na 16 równych części i rozwałkować.

Powstałe bezy odstawić na 30-40 minut.

Gdy ciasto odpoczywa, zacznij przygotowywać farsz.

W misce wymieszaj mieloną wołowinę, sos sojowy, pędy bambusa, cukier i olej, a następnie dodaj mąkę kukurydzianą.

Blat posyp mąką i zacznij wałkować bezy z ciasta na wielkość talerzyka do herbaty.

Umieść 1 łyżeczkę nadzienia na środku ciasta, zamknij i sklej brzegi.

Umieść przygotowane ravioli Dim Sum na lekko naoliwionym żelaznym durszlaku i umieść je w garnku wypełnionym wodą.

Ravioli gotujemy na parze przez 15 minut.

Następnie możesz przenieść go na talerz do serwowania i udekorować.

Ciesz się posiłkiem...

POWIĄZANE WIADOMOŚCI

Przepis na kluski z ciasta mięsnego Dalekiego Wschodu! Jak zrobić pyszne ravioli?