Jak zrobić plaskę MasterChef? Słynny przepis na ciasto z porami Kırklareli!

Jeden ze słynnych lokalnych przysmaków, czyli Kırklareli, plaska, czyli ciasto porowe, stał się jednym z popularnych przepisów po przygotowaniu w MasterChef. Jak więc zrobić plaskę, zwaną też ciastem porowym? Chodź, zrobimy dziś na Twoim stole plaskę...

Plaska (ciasto porowe), jeden z lokalnych smaków Kırklareli, zyskała popularność dzięki MasteChef. Przygotowaliśmy dla Was przepis na plaskę, która do dziś budzi zachwyt i smakuje wśród jej twórców. Apetyczna i zadowalająca swoim wyglądem Plaska przyciąga uwagę tym, że powstaje z mąki kukurydzianej. Ciasto porowe, które jest bardzo praktyczne i łatwe, to wybawienie dla tych, którzy szukają innego przepisu. Jeśli szukasz różnych przepisów na swoim stole lub podniebieniu, lokalny smak Kırklareli, plaska (ciasto porowe), jest dla Ciebie idealny. Poniżej zostawiamy Wam przepis i sposób jego wykonania, krok po kroku...

POWIĄZANE WIADOMOŚCIPrzepis na pyszną kremową zupę grzybową od Güzzide Mertcan! Lecznicza zupa grzybowa

PRZEPIS NA PLASKĘ:

MATERIAŁY

Na ciasto;
3 jajka
1 szklanka jogurtu
1 szklana miarka oleju
2 szklanki kukurydzy, 1 szklanka białej mąki
1,5 opakowania proszku do pieczenia
1 łyżeczka soli

Do materiału wewnętrznego;
1 kilogram porów
2,5/3 łyżek oliwy z oliwek
Sól, pieprz czarny, pieprz czerwony
wystarczająco dużo soli

POWIĄZANE WIADOMOŚCIJak zrobić pitę z sorbetem? Gdzie jest miejsce na sorbet pita? Łatwy przepis na pitę z sorbetem, który możesz przygotować w domu

PRODUKCJA

Najpierw drobno posiekaj pory.

Wrzucamy do garnka i podsmażamy na oliwie.

Po upieczeniu dodać przyprawy do porów i zdjąć z kuchenki.

Na ciasto; Wymieszać i ubić jajko, olej i jogurt.

Dodać odsączony i ostudzony por.

Następnie stopniowo dodawaj mąkę.

Po dodaniu proszku do pieczenia i soli wylewamy ciasto na natłuszczoną blachę.

Opcjonalnie można posypać wierzch sezamem.

Piec w kontrolowanym piekarniku w temperaturze 200 stopni.

Ciesz się posiłkiem...